Piment guinéen

Seit langen fasziniert mich das Handwerk der Aluminium-Giesser in Gaoual. Beim Anschauen der gegossenen Dinge, wusste ich, dass ich das lernen möchte. Der Giesser war ein bisschen verdutzt, dass der Weisse das Handwerk, das seit Generationen in der Hand der Familie Kante ist, lernen will. Die Technik und Methode sind uralt, bestimmt einige hundert Jahre, wenn nicht tausend(e)!

Bei besagtem Tag, bei meinem Lehrbeginn, wurde ein Junge, der etwa 10-jährig ist, mir als Meister vorgestellt.
Er zeigte mir, was ich tun musste. Er sagte immer wieder:  „Das macht man so. Sie müssen aufstehen dazu“ – dabei konnte ich mich nicht vollständig aufrichten, da das Blechdach so tief ist. Er zeigte mir Schritt für Schritt vor. Es gab nur richtig und falsch. War bei meiner Haltung der kleine Finger etwas anders als bei ihm, hörte ich „nein, nicht so – so, hab ich doch gezeigt!!“ Der andere Heranwachsende krümmte sich vor lachen, wie der sonst doch so als intelligent und übermächtig eingestufte Weisse es einfach nicht richtig begreift (auch im wortwörtlichen Sinn von greifen) – und einfach nicht hören will und dann noch (ganz komische) Fragen stellt, wo es doch gar keine gibt!

Ich wollte mir ein kleines Töpfchen giessen. Aber für meinen Meister war klar: zuerst musst du einige Pfannen herstellen! Okay, da ich als unterster Lehrling zum Programm nichts zu sagen hatte, schickte ich mich hinter die Pfanne und versuchte mich im genauen Kopieren meines Maitres (=Meisters)! Der Umgang ist nicht zimperlich, dafür direkt und offen. Man weiss woran man ist!
Zuerst galt es Erde in die Modell-Pfanne zu pressen. Dabei gibt es wichtige Details zu beachten – sonst funktioniert’s nicht. Dann wird ein kleines Fundament erstellt und die Pfanne verkehrt daraufgelegt. Als nächstes kommt der Holzrahmen drauf und dann folgt wiederum Erde einfüllen und pressen. Dies mit einem bestimmten geformten Holz, von aussen nach innen. Nun hab ich in meiner Beschreibung schon ganz viele wichtig Details nicht erwähnt – würde ich alles aufschreiben, würde der Blogleser wohl aufgrund der Länge des Textes aufgeben… Auf jeden Fall sind es 100 Details die eine Pfanne machen!

Was mich an dem Handwerk fasziniert ist:
– Die schönen Produkte die entstehen: nicht perfekt rund und geschliffen, sondern ästhetisch mit etwas Unregelmässigkeiten und Charme.
– Das Material das es braucht (Werkzeuge braucht es gar nicht!): Erde, Sand, Aschenpuder, Vogelfeder und Rundholz – damit kann eine Pfanne gemacht werden.

– Wie gelernt wird in einem sehr traditionsreichen Handwerk: jeder Handgriff ist vorgegeben – erst mit dem mehrmaligen Herstellen der Pfanne, stellten sich ihre Kniffe tatsächlich als sehr effizient heraus.
– Wie alte Alubüchsen, Töffkolben und Felgen eingeschmolzen werden können und dann eben Pfannen und Löffel entstehen. Das Recycling geschieht vor Ort. Kann heissen: ist bei deinem Chinesentöff (Afrika wird überschwemmt davon) ziemlich alles schon 5x geflickt worden und es gibt keine Hoffnung mehr, kannst du den Kolben und die Felgen einschmelzen und eine Pfanne plus Schöpflöffel für deine Mamma (oder Frau, oder … ) machen!

So ging ich an zwei Samstagen lernen und arbeiten. Aussentemperatur Im Schatten 35°C, unter dem Wellblech über 40° und neben der Aufheizstation wohl über 50°C!. Es entstanden einige Pfannen – nur eine musste am Schluss wieder eingeschmolzen werden, weil sie nicht brauchbar war. Am Schluss half mir der Meister noch das kleine Zuckerschäleli und den Becher zu giessen.

Fazit: Es war eine super Sache/Erfahrung – trotz der Hitze und dem Rückenweh !! Überlege mir, wie ich das in der Schweiz eines Tages eine solche Giesserei aufbauen könnte. Also, bringt mir die eure alten Kolben und Aludosen und ich mach euch eine Pfanne (hau euch nicht rein ;-)!

Egal ob wir dich/Sie super, nur wenig oder gar nicht kennen: wenn du dich für unsere Arbeit interessierst bist du/seid ihr herzlich eingeladen an unserem Freundestreffen einfach mal vorbei zu schauen.

Mit meine Kollegen Simon bin ich auf Einkaufstour in Conakry für den Bau der Berufslschule. Heute galt es, nach einem Stromgenerator Ausschau zu halten – da es nach wie vor keinen Stadtstrom in Gaoual  gibt, müssen wir die Energie „selbst“ besorgen. Durch jemanden wurde uns ein Stromgenerator der vorher für UNHCR gedient hat, angeboten. Mit dem neu gekauften Schweissgerät testeten wir den Generator. Es ist ein altes Hatz-Modell, robust und einfach – made for africa! Nach einigen Diskussionen und Beteuerungen, dass wir eben den Generator nicht für eine Klimaanlage in Gaoual brauchen werden, sondern für die Ausbildung von Jugendlichen konnte der Preis noch gedrückt werden – und wohl auch deshalb, weil ein Weisser Pular spricht, was den Verkäufer sehr erstaunte.
Nun organisierte Fode, unser eminent wichtiger Mittelsmann, einen kleinen Lastwagen mit Kran. Der hängte ne Kette an den Generator und zog diesen aus dem Hof wo er gestandne hatte raus.

Dann kam die böse Überraschung: der Generator war zu schwer für unser Pickup (Toyota Hilux): die Federung war kompelett zusammengestaucht, die Pneus mussten aufgepumpt werden. Okay, dies ging nicht, Plan B musste her. Er musste verladen werden. Doch die Jungs mit dem Hebekran waren schon weg… Plan C. So schlichen wir mit total überladenem Gefährt (ist nichts Aussergewöhnliches hier) zur Stelle, wo die Camions aufgeladen werden. Dummerweise hatten wir die Telefonnummer der Lastwagenjungs nicht gespeichert und Fode sagte uns, dass kein Kranlastwagen dort sei zum Abladen… Wie bekommen wir den Generator nur runter? Auf der Autobahn entdeckten wir weiter vorne in der Kolonne den Lastwagen – was für ein Zufall. So fuchtelten wir, dass die Jungs uns doch folgen werden – tatsächlich kamen sie bei der nächsten Ausfahrt auch ab der Autobahn. Okay, Plan D. Nun parkte aber ein Autofahrer so dumm (ist auch nix Außergewöhnliches), dass wir nicht zum Lastwagen konnten. So wurde der Generator auf den Rolli geladen und geschubst und gezerrt (—> Plan E).

Endlich beim Lastwagen angekommen, und einigem Üben um den Generator einzuladen (es war noch genügend Platz) weigerte sich der Chauffeur plötzlich…. Okay, Plan F musste her!

So blieb uns nix anderes als die Maschine in ein kleines Magazin (Garagegrösse) hinein zu zwängen. Von dort sollte der Generator dann auf den nächsten Lastwagen aufgeladen werden.

Nach dreieinhalb Stunden war die Generatorodyssee endlich beendet (also für diesen Tag) und nun hoffen wir, dass dieser gut in Gaoual ankommen wir.
Nun, gegen 20h konnten wir endlich etwas essen…

Von Vielen hörte ich, dass Bauen in Guinea sehr anstrengend sei. Möge der Leser und Familienhausbesitzer einwenden, dass dies in der Confoederatio Helvetica dasselbe sein… möge er nun nach dem Text sein Urteil fällen: Unser Ziel ist, die Berufsausbildungsgebäude mit lokalen Handwerkern zu bauen, ist ein hoehres Ziel, rieten uns doch sogar Ortsansässige davon ab. Aber es sollten ja Gebäude entstehen, wo sie sich identifizieren können. Bei kleinen Vorarbeiten wie ein Bassin bauen (nein, nicht um zu baden, sondern um Wasser fürs Zementanrühren, reinigen etc. Speichern zu können) oder die Sickergrube für die Toiletten. So telefonierte ich dem Maurer. Dieser kam innert 15 min und meinte, ja mach ich, morgen komme er mit seinem Team und sie würden dies in max. 2 Tagen fertiggestellt haben. Doch am nächsten Tag keine Spur von Maurern. Am übernächsten Tag telefoniere ich ihm und frage, wo er denn sei. Sie wären dann schon gekommen, in 3 Tagen, meinte dieser! Aber wir hätten doch vereinbart morgen, wendete ich ein. Ja, schon, aber sie wären eben dann 5 Tage später gekommen. Jedenfalls erhielt ein anderer Maurer den Auftrag, obwohl der zuerst angefragte Maurer sein Handwerk beherrsche. Es ist hier so, die Leute sagen nie „nein“. Vielmehr ‚machen‘ sie nein! Man schlägt eigentlich nie ein Angebot aus, sondern sagt zu. Manchmal gibt es Nuancen bei der Antwort und so kann man abschätzen, wie hoch die Wahrscheinlichkeit ist. Tja, so muss ich damit leben lernen, dass man erst um 8 Uhr morgens weiss, ob die Annahme zutrifft oder nicht, nämlich ob die besagte Person auch wirklich erscheint! Auch für mich ist, der ich aus Schweizer Perspektive als spontan gelte, manchmal etwas zu viel Spontanität und Flexibilität gefragt. Nun, mit der Zeit haben wir auch Einige gefunden, die nicht jedem Windhauch folgen und sich als zuverlässig erweisen. Sonst hätte ich wohl aufgegeben. Nun versteh ich, weshalb für  grösseren Bauten meist ganze Bau-Equipen eingeflogen werden! Und: Manchmal wenn mich Einer kommt und für einen Tageseinsatz für den morgigen Tag fragt, sagte ich auch schon: „ja, wahrscheinlich“– obwohl es dann eben keine Arbeit hatte… Aber es ist eben auch in der Kultur tief verankert (und zum teil hab ich auch schon was von diesem Verhalten angenommen) dass man nicht „nein“ sagt, denn man will ja den andern nicht enttäuschen!

Die Maurer die den ersten Auftrag pünktlich und gut ausführten, versetzten uns bei den weiteren Arbeiten. Wieso? Keine Ahnung…

Letzte Woche kamen die bestellten 40 Tonnen Zement für den Bau der Berufsausbildungsgebäuden mit dem 40-tönner Lastwagen an (das Leergewicht des Lastwagens wird nicht gerechnet). Zum Abladen wurden 4 kräftigste Männer engagiert (mit denen ich wirklich immer im Frieden leben will!). Innert 4 Stunden luden die Männer die 800 Säcke à je 50 kg ab. Jeder von denen lupfte also 200 Säcke, sprich 10’000 kg. Zudem mussten die Säcke in das gemietete Kämmerlein getan werden: pro Lage 10 Säcke, 14 Lagen hoch. Vom Staub ganz zu schweigen, ist doch Trockensaison und die Säcke dementsprechend in Staub eingehüllt wegen den Staubpisten bis Gaoual. Natürlich wurden die Säcke gezählt. Als es eine kleine Unsicherheit ob der Anzahl Säcke gab, mussten die Männder zwei Minuten warten, was sie gar nicht schätzten! Die Jungs wollten und brauchten keine Pause! Am Schluss bekam jeder von ihnen den fixierten Preis von 500 Francs Guinéens (FG) pro Sack. Also 100’000 FG pro Person – immerhin das Doppelte des Lohnes eines Handwerkermeisters für einen Tag. Kaum waren sie fertig und das Geld in den Händen, gingen sie den nächsten Lastwagen abladen. Ohne Pause…
Gut, waren sie zufrieden am Ende zufrieden und so sind wir Freunde (à la africaine = anderes Thema) geworden!

Kürzlich vergass ich was zuhause, kehrte kurzum nach Hause zurück. 10m vor der Haustür waren wieder mal die Schafe in der Mitte der Strasse am rumhängen. Unmotiviert gingen sie zur Seite, ich fuhr los und voilà, es holperte bei der Hinterachse. Die Nachbarn gerieten etwas aus der Ruhe. Ein armes (auch blödes!) Tier erwischte ich beim Hinterteil! Das Tier stand nochmals kurz auf, konnte aber nicht wirklich stehen und sackte in den Staub. Die Nachbarn waren sich einig: Hirsugol (Kehle durchschneiden). Da nur Frauen und Kinder da waren, wurde der heranfahrende Velofahrer angehalten. Dieser solle das Tier schnell erlösen, damit es noch gegessen werden könne. Die Nachbarin holte ein Messer, der Velofahrer sagte „bismilahy“ und die Kehle war durchschnitten. Der Schafsbock war umgebracht und wurde auf der Strasse liegen gelassen. „Wem dann dieses Tier sei“, fragte ich. Zu meiner Verwunderung wusste niemand wem dieser Bock gehörte. Wie viel denn ein solche Tier koste, fragte ich. Tja, das könne gut und gerne 350’000 Franc Guinéens (FG) sein (50 CHF). Ich meinte, es sei doch jetzt kein Opferfest, zu diesem Zeitpunkt seien sie evtl. so teuer. „Nein, nein, beim Opferfest ist es gut und gerne 500’000 FG.“ „Was kann einem finanziell besseres passieren, als dass ein Weisser ein Schaf überfährt, da man diesen richtig abzocken kann“, dachte ich. Jedoch wollte bis am Abend niemand den Besitzer kennen und die Kohle einheimsen. So metzgten die Nachbarn das Schaf, ich gönnte mir 3 Beine, da ich das Tier ja dann eh bezahlen würde. Die Nachbarn grillten und verschlangen den Rest (Mit Rest meine ich wirklich alles was kaubar ist).
Erst nach unsern Neujahrsferien kam die Nachbarin mit der Besitzerin des Schafes bei uns vorbei. Ich sagte, dass es mir leid tue, dass ich dies nicht wollte, auch müsste ich vorsichtiger sein, dies sei mir jetzt klar. Meine Deeskalationsstrategie erwies sich als völlig unnötig. Vielmehr bedankte sich die alte Frau bei mir. Nun sei das Opfer ja schon gemacht worden. Im Voraus, wenn noch gar nichts geschehen ist. So seien sie gesegnet und Gott möge auch mich segnen. Sie bedankte sich nochmals bei mir und ging glücklich nach Hause – ich bezahle keinen Pfennig und hatte erst noch Fleisch – okay nicht das zarteste – erhalten! Nun weiss ich nicht, was zu tun ist, denn würde ich ihnen das Tier bezahlen, würde ich sie des Segens berauben….